Banana Cookies – Just 2 Ingredients!
Hoje descobri uma a receita de bolachas que me deixou estupefacta, não pela sua elaboração mas sim pelo facto de ser necessário 2 ingredientes. Sim leram bem!!! Apenas 2 ingredientes, bem vou passar a explicar: eu tinha 3 bananas muito maduras no meu frigorifico e não sabia o que fazer com elas. Como já estavam demasiado moles para comer ao natural, resolvi procurar receitas que um dos ingredientes fosse bananas. Foi então que encontrei esta receita super fácil e rápida de preparar:
Se queres fazer esta receita vais precisar de:
- 3 bananas muito maduras
- 3 chávenas de aveia (pode ser integral ou não)
Preparação:
Esmaga bem as bananas até obteres uma espécie de papa, coloca a aveia no processador e tritura até que a aveia fique parecida com farinha, de seguida mistura tudo e e mexe bem até obteres uma pasta sólida. Por ultimo é só colocar no tabuleiro e ir ao forno.
Pequenas dicas:
- Podes personalizar as tuas bolachas colocando pepitas de chocolate, nozes pecan, avelãs, amêndoas, bagas goji, sementes de chia e entre outros ingredientes, dá asas á tua imaginação e cria algo novo e saboroso !!!
- Faz pequenas sanduíche com as bolachas. Numa bolacha coloca uma colher de gelado a teu gosto e coloca outra bolacha por cima, prova e vais ver que o sabor é incrível.
- podes comer estas bolacha ao lanche da tarde de manhã como snack ou até memo á sobremesa e sem ressentimentos! Estas bolachas tem um baixo nível de gordura pois não levam manteiga nem farinha como as normais. Além do mais são ótimas para pessoas que sofrem de alergias á lactose ou que são adeptas de uma dieta vegan. porque estas bolachas não levam leite nem produtos derivados dos animais como os ovos e a manteiga.
O resultado:
Bea.Albu(PJ)
;)