02 de Novembro, 2016
A minha receita! Bolachas de Manteiga
Moon Child
Olá pessoal!!!
Abriu a época de fazer bolachas cá em casa. O outono é a estação mais cosy do ano, ficar em casa a ver chover enquanto se vê um filme, bebe-se chá e comem-se bolachas. Desde pequena que tenho muito o habito de fazer bolachas nesta altura do ano e no natal.Por isso achei interessante partilhar com vocês uma das minhas receitas de bolachas preferidas. Estas bolachas são ótimas para acompanhar um chá ou uma caneca de cacau quente ( ou leite com chocolate que é mais o meu caso ), ou também podes come-las sozinhas e barrar com nutella ou doce.
Receita:
- 125g de margarina fria
- 125g de açúcar
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo inteiro
- sal
- Junta-se a farinha com a margarina até formar uma pasta tipo areia,
- junta-se o açúcar, o ovo batido e uma pitada de sal,
- mistura-se tudo rapidamente e deixa a massa descansar durante 30 minutos
- Tende a massa com o rolo
- dá asas a tua imaginação e cria formas diferentes para as tuas bolachas
- colocar no forno ( forno médio) até estarem loirinhas